성분 변화 | N/A |
CAS NO | 56-86-0 |
화학식 | C5H9NO4 |
용해도 | 차가운 물에 약간 용해되어 뜨거운 물에 쉽게 용해 |
카테고리 | 아미노산, 보충제 |
응용 프로그램 | 인지, 근육 건물, 운동 전 |
L- 글루탐산은 주로 모노 소듐 글루타메이트, 향수, 소금 대체, 영양 보충제 및 생화학 적 시약의 생산에 사용된다. L- 글루탐산 자체는 뇌에서 단백질과 당의 대사에 참여하고 산화 과정을 촉진하기위한 약물로 사용될 수있다. 이 제품은 암모니아와 결합하여 신체의 비 독성 글루타민을 합성하여 혈액 암모니아를 줄이고 간 혼수 상태의 증상을 완화시킵니다. 그것은 주로 간 혼수 상태 및 중증 간 기능 부전의 치료에 사용되지만 치료 효과는 그다지 만족스럽지 않습니다. 항 간질 약물과 결합하여 작은 발작과 심리 운동 발작을 치료할 수도 있습니다.
라 세미 글루탐산은 약물 및 생화학 적 시약의 생산에 사용됩니다.
그것은 일반적으로 단독으로 사용되지 않지만 페놀 및 퀴논 항산화 제와 결합하여 우수한 상승 효과를 얻습니다.
글루탐산은 전기 도금을위한 복합체로 사용된다.
약국, 식품 첨가제 및 영양 고양이에 사용됩니다.
의학적으로 간 혼수 상태에 사용되어 간질 예방, 케토 누아 및 케틴 혈증 감소;
소금 교체기, 영양 보충제 및 향료제 (주로 육류, 수프 및 가금류에 사용). 또한 통조림 새우, 게 및 기타 수생 제품에서 0.3% 1.6%의 투여 량에서 포스페이트 마그네슘 암모늄의 결정화를 방지하는 데 사용될 수 있습니다. GB 2760-96에 따라 향수로 사용할 수 있습니다.
나트륨 염 중 하나 인 나트륨 글루타메이트는 조미료로 사용되며, 그 상품에는 모노 소듐 글루타메이트 및 모노 소듐 글루타메이트가 포함됩니다.
그것은 뇌에서 단백질과 당의 신진 대사에 관여하고 산화 과정을 촉진합니다. 신체의 암모니아와 결합하여 무독성 글루타민을 형성하고 혈액 암모니아를 감소시키고 간 혼수 상태 증상을 줄일 수 있습니다.
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