가수 분해물 단백질 CAS 96690-41-4

단백질 가수 분해물 (종종 가수 분해 된 단백질)이 2000 년대 초반에 선반에 부딪쳤을 때 크기와 성능에 미치는 영향에 대해서는별로 알려지지 않았다. 우리는 그들이 전통적인 단백질 파우더보다 더 빨리 소화되었다는 것을 알았습니다. 어떤 사람들은 그것이 실제로 차이를 만들고 가수 분해물로 표시되는지 궁금해했습니다. 이제 우리는 더 잘 알고 있습니다.

10 년 후, 우리는 이제 더 많은 연구를 시작했으며 유청과 카제인 가수 분해물 모두 복귀를하고 있습니다. 그들은 분리 물이나 농축액만큼 인기가 있습니까? 아마도 번개가 빠른 소화를 넘어서는 유청 및 카제인 가수 분해물은 특정 상황에서 심각한 이점을 제공합니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다!

단백질 가수 분해물은 부분적으로 소화되거나 "가수 분해 된"단백질을 지칭한다. 걱정하지 마세요. 누군가가 단백질을 씹기 시작하여 다시 뱉어냅니다. 이 과정은 단백질을 분해하는 단백질 분해 효소를 첨가하거나 단백질을 산으로 가열하는 것을 포함한다. 둘 다 소화 과정을 모방하고 온전한 단백질이 단일 아미노산 및 작은 아미노산 펩티드 가닥으로 분해됩니다.

유청 단백질 가수 분해물은 유청 분리 물에 비해 더 높은 류신 함량을 갖는다.

운동 후 탄수화물로 글리코겐을 보충하면 회복 과정을 향상시키고 다음 운동을 위해 신체를 준비합니다.

글리코겐 보충은 인슐린에 의해 촉진되며, 이는 탄수화물의 존재 하에서 강력하게 자극되지만 단백질 단독의 존재 하에서 자극된다. 유청 가수 분해물은 온전한 단백질 (분리 또는 농축)에 비해 실질적으로 더 큰 인슐린 반응을 유도하며, 이는 운동 후 소비 될 때 우수한 글리코겐 보충 및 더 큰 단백 동화 반응을 촉진 할 수 있습니다.