비타민 B1

비타민 B1티아민(히드록시부티르산)은 신경계, 뇌, 근육, 심장, 위, 장에서 발생하는 합병증을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 근육 및 신경 세포로 전해질이 드나드는 데에도 관여합니다.

비타민 B1(티아민)은 수용성 비타민으로, 열처리나 알칼리성 환경과 접촉 시 빠르게 분해됩니다. 티아민은 신체의 주요 대사 과정(단백질, 지방, 수분-염분 대사)에 관여하며, 소화계, 심혈관계, 신경계의 기능을 정상화합니다. 또한 뇌 활동과 혈액 생성을 촉진하고 혈액 순환에도 영향을 미칩니다. 티아민을 섭취하면 식욕이 증진되고 장과 심장 근육이 강화됩니다.

이 비타민은 임산부와 수유부, 운동선수, 육체노동자에게 필수적입니다. 또한, 중증 환자나 장기 질환을 앓아온 사람들에게도 필요한데, 티아민은 모든 장기의 기능을 활성화하고 신체의 면역력을 회복시켜 주기 때문입니다. 특히 노인들은 비타민 흡수 능력이 현저히 저하되고 비타민 합성 기능이 약화되어 있으므로 티아민 섭취에 더욱 신경 써야 합니다. 티아민은 신경염, 다발성 신경염, 말초신경 마비의 발생을 예방하는 데 도움이 됩니다. 신경계 질환으로 인한 피부 질환에도 티아민 섭취가 권장됩니다. 티아민을 추가로 섭취하면 뇌 기능이 향상되고 정보 흡수 능력이 증가하며, 우울증을 완화하고 여러 정신 질환 개선에도 도움이 됩니다.

티아민은 뇌 기능, 기억력, 집중력, 사고력을 향상시키고, 기분을 정상화하며, 학습 능력을 높이고, 뼈와 근육의 성장을 촉진하고, 식욕을 정상화하고, 노화 과정을 늦추고, 알코올과 담배의 부정적인 영향을 줄이고, 소화기관의 근육 긴장도를 유지하고, 뱃멀미를 없애고 멀미를 완화하며, 심장 근육의 긴장도와 정상적인 기능을 유지하고, 치통을 줄여줍니다.

티아민은 인체에서 뇌, 조직, 간에서 탄수화물 대사에 필요한 에너지를 공급합니다. 이 비타민은 흔히 "피로 유발 물질"로 불리는 젖산과 피루브산을 분해하는 역할을 합니다. 이러한 물질이 과다하게 생성되면 에너지 부족, 과로, 활력 저하를 초래합니다. 티아민은 탄수화물 대사 산물을 중화시켜 뇌세포에 영양을 공급하는 포도당으로 전환하는 카르복실화효소의 작용을 억제합니다. 따라서 티아민은 기분을 좋게 하고, 우울증을 해소하며, 신경을 안정시키고, 식욕을 증진시키는 "활력"과 "긍정적인 마음"을 주는 비타민이라고 할 수 있습니다.