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카스 번호 | 117-39-5 |
화학식 | CHO₇ |
용해도 | 에테르에 매우 약하게 녹고, 찬물에 녹지 않으며, 뜨거운 물에는 녹지 않습니다. |
카테고리 | 젤리, 보충제, 비타민/미네랄 |
응용 프로그램 | 항염 - 관절 건강, 항산화 |
항산화제
퀘르세틴은 플라보노이드라는 식물 화합물 그룹에 속하는 색소입니다. 퀘르세틴은 자연에서 발견되는 강력한 항산화제입니다. 항산화 능력은 비타민 E의 50배, 비타민 C의 20배에 달합니다.
케르세틴은 항산화 효과가 있으며항염증부기 감소, 암세포 사멸, 혈당 조절, 심장 질환 예방에 도움이 될 수 있는 효과가 있습니다. 퀘르세틴은 또한 광범위한 항섬유화 효과를 가지고 있습니다.
케르세틴은 거담, 기침, 천식에 효과가 뛰어나 만성 기관지염 치료에 장기간 사용됩니다. 케르세틴은 점액 분비, 항바이러스, 항섬유화, 항염증 등의 경로를 통해 호흡기 건강에 영향을 미칩니다.
케르세틴은 심장 및 혈관 질환과 암 예방에 가장 흔히 사용됩니다. 관절염, 방광 감염, 당뇨병에도 사용되지만, 이러한 용도를 뒷받침하는 강력한 과학적 근거는 없습니다.
이것은 식단에서 가장 풍부한 항산화제 중 하나이며, 만성 질환과 관련된 자유 라디칼 손상에 맞서 싸우는 데 중요한 역할을 합니다.
케르세틴식단에서 가장 풍부한 플라보노이드입니다. 사람은 다양한 식품을 통해 평균적으로 매일 10~100mg의 플라보노이드를 섭취하는 것으로 추산됩니다.
케르세틴을 일반적으로 함유한 음식으로는 양파, 사과, 포도, 베리류, 브로콜리, 감귤류, 체리, 녹차, 커피, 레드 와인, 케이퍼 등이 있습니다.
음식에서 케르세틴을 제대로 흡수하지 못한다면 보충제를 추가로 섭취할 수 있습니다. 또한, 식이 보충제로도 섭취할 수 있습니다.분말/구미 및 캡슐 형태.
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