2026년 미국 건강보조식품 트렌드 발표! 주목해야 할 건강보조식품 카테고리와 성분은 무엇일까요?
그랜드 뷰 리서치(Grand View Research)에 따르면, 전 세계 건강 보조 식품 시장은 2024년 1,926억 5천만 달러 규모였으며, 2030년까지 연평균 성장률(CAGR) 9.1%로 3,274억 2천만 달러에 이를 것으로 전망됩니다. 이러한 성장은 만성 질환(비만, 당뇨병, 심혈관 질환 등)의 지속적인 유병률 증가와 빠르게 변화하는 라이프스타일 등 다양한 요인에 의해 주도되고 있습니다.
또한, NBJ 데이터 분석에 따르면, 제품 카테고리별로 분류된 미국 건강보조식품 산업의 주요 시장 카테고리와 각각의 비율은 다음과 같습니다. 비타민(27.5%), 특수 성분(21.8%), 허브 및 식물성 제품(19.2%), 스포츠 영양(15.2%), 식사 대용품(10.3%), 미네랄(5.9%).
다음으로 Justgood Health는 인지 향상, 스포츠 성과 및 회복, 장수라는 세 가지 인기 있는 유형을 소개하는 데 중점을 둘 것입니다.
인기 보충제 카테고리 1: 지능 향상
집중해야 할 핵심 성분: 로디올라 로제아, 쇠비름, 헤리시움 에리나세우스.
최근 몇 년 동안 건강 및 웰빙 분야에서 기억력, 주의력, 그리고 전반적인 인지 능력 향상을 목표로 하는 두뇌 강화 보충제가 꾸준히 성장해 왔습니다. 비타퀘스트(Vitaquest)가 발표한 자료에 따르면, 전 세계 두뇌 강화 보충제 시장 규모는 2024년 23억 달러였으며, 2034년까지 50억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR)은 7.8%입니다.
심도 있게 연구되어 노트로픽스에 널리 적용된 원료로는 로디올라 로제아, 쇠비름, 노루궁뎅이버섯 등이 있습니다. 이러한 원료는 정신적 명확성, 기억력, 스트레스 저항력 및 신경계 건강을 개선하는 데 도움이 되는 고유한 메커니즘을 가지고 있습니다.
이미지 출처: Justgood Health
로디올라 로제아
로디올라 로제아는 돌나물과(Crassulaceae) 로디올라속(Rhodiola)에 속하는 다년생 초본입니다. 수 세기 동안 로디올라 로제아는 전통적으로 두통, 탈장, 고산병 완화를 위한 "적응제(adaptogen)"로 사용되어 왔습니다. 최근 몇 년 동안 로디올라 로제아는 스트레스 상황에서 인지 기능 향상, 정신적 수행 능력 향상, 그리고 지구력 향상을 위한 건강 보조 식품으로 널리 사용되고 있습니다. 또한 피로 해소, 기분 개선, 업무 효율 향상에도 도움을 줍니다. 현재 미국 건강 보조 식품 참고 안내서(US Dietary Supplement Reference Guide)에는 총 1,764개의 로디올라 로제아 제품과 그 라벨이 등재되어 있습니다.
Persistence Market Research에 따르면, 2024년 로디올라 로제아 보충제의 글로벌 매출은 121억 달러에 달했습니다. 2032년까지 시장 가치는 204억 달러에 이를 것으로 예상되며, 연평균 성장률은 7.7%가 될 것으로 예상됩니다.
거짓 쇠비름
바코파 몬니에리(Bacopa monnieri)는 물히솝(Water Hyssop)으로도 알려져 있으며, 다년생 덩굴식물로 마치 쇠비름(Portulaca oleracea)과 생김새가 비슷하여 붙여진 이름입니다. 수 세기 동안 인도의 아유르베다 의학 체계는 "건강한 장수, 활력 증진, 두뇌와 정신 건강 증진"을 위해 가짜 쇠비름 잎을 사용해 왔습니다. 가짜 쇠비름을 보충하면 나이에 따른 가끔씩 나타나는 건망증, 기억력 향상, 지연된 기억력 지표 개선, 인지 기능 향상에 도움이 될 수 있습니다.
Maxi Mizemarket Research의 데이터에 따르면 2023년 포르툴라카 올레라세아 추출물의 글로벌 시장 규모는 2억 9,533만 달러로 평가되었습니다. 포르툴라카 올레라세아 추출물의 총 수익은 2023년에서 2029년 사이에 9.38% 증가하여 약 5억 5,319만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
또한, Justgood Health는 뇌 건강과 관련된 인기 있는 성분으로 포스파티딜세린, 은행나무 추출물(플라보노이드, 테르펜 락톤), DHA, 비피도박테리움 MCC1274, 파클리탁셀, 이미다졸릴 디펩타이드, 피롤로퀴놀린 퀴논(PQQ), 에르고티오네인, GABA, NMN 등이 있다는 것을 발견했습니다.
인기 보충제 카테고리 2: 스포츠 성능 및 회복
집중해야 할 핵심 성분: 크레아틴, 비트루트 추출물, L-시트룰린, 동충하초.
사람들의 건강 인식이 향상됨에 따라, 점점 더 많은 소비자들이 체계적인 운동 루틴과 훈련 프로그램을 채택하고 있으며, 이는 운동 능력 향상 및 회복 촉진을 위한 보충제에 대한 수요 급증으로 이어지고 있습니다. 프리시던스 리서치(Precedence Research)에 따르면, 세계 스포츠 영양 시장 규모는 2025년 약 523억 2천만 달러에서 2034년 약 1,011억 4천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2025년부터 2034년까지 연평균 7.60%의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.
비트루트
비트루트는 명아주과(Chenopodiaceae) 베타속(Beta)에 속하는 2년생 초본 뿌리채소로, 전체적으로 자줏빛을 띱니다. 아미노산, 단백질, 지방, 비타민, 식이섬유 등 인체 건강에 필수적인 영양소를 함유하고 있습니다. 비트루트 보충제는 인체에서 산화질소로 전환될 수 있는 질산염을 함유하고 있어 산화질소 생성을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 비트루트는 운동 중 총 운동량과 심박출량을 증가시키고, 저산소 운동 및 이후 회복 시 근육 에너지 소비와 산소 전달을 크게 개선하며, 고강도 운동에 대한 내성을 향상시킵니다.
시장조사기관 인텔렉트(Intellect)의 데이터에 따르면 비트루트 추출물 시장 규모는 2023년에 1,500억 달러였으며, 2031년에는 2,500억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2024년부터 2031년까지 연평균 성장률은 6.5%로 예상됩니다.
저스트굿 헬스 스포츠는 중국에서 재배하고 발효한 비트로 만든 특허 및 임상 연구를 거친 비트루트 분말 제품으로, 표준화된 비율의 천연 식이 질산염과 아질산염이 풍부합니다.
지 시라이
힐라이케는 수백 년에 걸쳐 암석층과 해양 생물층에서 압축된 암석 부식질, 미네랄이 풍부한 유기물, 그리고 미생물 대사산물로 구성되어 있습니다. 이는 아유르베다 의학에서 가장 중요한 물질 중 하나입니다. 희래지(Xilai Zhi)는 풀빅산을 비롯하여 철, 마그네슘, 칼륨, 아연, 셀레늄 등 인체에 필수적인 80가지 이상의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 피로 회복 및 지구력 향상 등 다양한 건강 효능이 있습니다. 연구에 따르면 희래지는 일산화질소 수치를 약 30% 증가시켜 혈액 순환 및 혈관 기능 향상에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 운동 지구력을 향상시키고 아데노신 삼인산(ATP) 생성을 촉진합니다.
Metatech Insights의 데이터에 따르면 Hilaizhi의 시장 규모는 2024년에 1억 9,250만 달러였으며, 2035년에는 5억 700만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2025년부터 2035년까지 연평균 성장률은 약 9.21%입니다. The Vitamin Shoppe에서 발표한 데이터에 따르면, 셀리악병 치료제의 매출은 2025년 1분기에 40% 이상 증가했습니다. 2026년에는 셀리악병 치료제가 기능성 보충제 분야의 주류 제품이 될 가능성이 높습니다.
또한 Justgood Health는 시중에서 인기 있는 스포츠 영양 성분으로 타우린, β-알라닌, 카페인, 아스파라거스, Lactobacillus plantarum TWK10®, 트레할로스, 베타인, 비타민(B군과 C군), 단백질(유청 단백질, 카제인, 식물성 단백질), 분기쇄 아미노산, HMB, 커큐민 등을 수집하여 찾아냈습니다.
인기 보충제 카테고리 3: 장수
집중해야 할 핵심 원료: 우롤리틴 A, 스페르미딘, 피세케톤
2026년에는 장수 중심의 건강 보조 식품이 빠르게 성장하는 분야로 자리 잡을 것으로 예상됩니다. 이는 소비자들이 더 오래 살고 노년기에 더 높은 삶의 질을 추구하기 때문입니다. 프리시던스 리서치(Precedence Research)의 자료에 따르면, 전 세계 항노화 성분 시장 규모는 2025년 112억 4천만 달러였으며, 2034년에는 192억 달러를 넘어설 것으로 예상됩니다. 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률은 6.13%입니다.
유로리틴 A, 스퍼미딘, 피세케톤 등은 노화를 촉진하는 핵심 성분입니다. 이러한 보충제는 세포 건강 증진, ATP 생성 증가, 염증 조절, 근육 단백질 합성 촉진에 도움을 줄 수 있습니다.
유로리틴 A: 유로리틴 A는 장내 세균에 의한 엘라기탄닌의 변형으로 생성되는 대사산물로, 항산화, 항염증, 항세포자멸사 효과를 가지고 있습니다. 최근 몇 년 동안 유로리틴 A가 노화 관련 질환을 개선할 수 있다는 연구 결과가 증가하고 있습니다. 유로리틴 A는 Mir-34A 매개 SIRT1/mTOR 신호전달 경로를 활성화하여 D-갈락토스로 유발된 노화 관련 인지 장애에 유의미한 보호 효과를 나타낼 수 있습니다. 이러한 기전은 유로리틴 A가 노화 관련 성상세포 활성화를 억제하고, mTOR 활성화를 억제하며, miR-34a를 하향 조절함으로써 해마 조직에서 오토파지를 유도하는 것과 관련이 있을 것으로 추정됩니다.
평가 데이터에 따르면, 2024년 기준 유로리틴 A의 글로벌 시장 규모는 3,940만 달러였으며, 2031년까지 5,930만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 예측 기간 동안 연평균 성장률은 6.1%입니다.
스페르미딘: 스페르미딘은 천연 폴리아민입니다. 스페르미딘의 식이 보충제는 효모, 선충류, 초파리, 생쥐 등 다양한 종에서 유의미한 노화 방지 및 수명 연장 효과를 보였습니다. 연구에 따르면 스페르미딘은 노화로 인한 노화 및 치매를 개선하고, 노화된 뇌 조직에서 SOD 활성을 증가시키며, MDA 수치를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 스페르미딘은 MFN1, MFN2, DRP1, COX IV 및 ATP를 조절하여 미토콘드리아의 균형을 맞추고 신경 세포의 에너지를 유지합니다. 또한 스페르미딘은 SAMP8 생쥐에서 신경 세포의 세포자멸사와 염증을 억제하고, 신경 영양 인자인 NGF, PSD95, PSD93 및 BDNF의 발현을 증가시킬 수 있습니다. 이러한 결과는 스페르미딘의 노화 방지 효과가 자가포식 및 미토콘드리아 기능 개선과 관련이 있음을 시사합니다.
크레덴스 리서치의 데이터에 따르면 스페르미딘 시장 규모는 2024년에 1억 7,500만 달러로 평가되었으며, 2032년까지 5억 3,500만 달러에 이를 것으로 예상되며, 예측 기간(2024~2032년) 동안 연평균 성장률은 15%가 될 것입니다.
게시 시간: 2025년 8월 19일