씹어먹는 단백질 혁신은 운동 애호가, 바쁜 직장인, 건강에 관심 있는 가족을 겨냥합니다.
2024년 8월 — 성과 중심 영양 분야의 선구자인 저스트굿 헬스(Justgood Health)는 오늘 획기적인 제품을 공개했습니다.1000mg 단백질 구미120억 달러 규모의 기능성 과자 산업을 재정의하는 제품입니다. B2B 파트너를 위해 설계된 이 구미는 1회 제공량당 15g의 고급 식물성 단백질을 풍부한 맛과 결합하여 단백질 보충제에 대한 소비자 불만 1위(소비자의 67%가 텁텁한 셰이크와 밍밍한 바를 거부함, IFIC, 2024)를 해결합니다. 이번 출시는 닐슨IQ 데이터에 따르면 밀레니얼 세대 부모의 42%가 편식하는 자녀를 위해 "숨겨진 영양" 간식을 찾는다는 추세에 맞춰 이루어졌습니다.
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단백질 역설: 소비자의 82%는 더 많은 단백질을 원하지만 맛은 싫어한다
단백질은 전 세계에서 가장 인기 있는 다량 영양소임에도 불구하고, 5명 중 3명은 질감에 대한 피로감 때문에 90일 이내에 보충제 섭취를 중단합니다.저스트굿헬스의특허받은 TripleX™ 단백질 매트릭스는 다음과 같은 방식으로 이러한 악순환을 차단합니다.
- 완전 아미노산 구성: 완두콩, 쌀, 호박 단백질 혼합물(PDCAAS 1.0).
- 임상적으로 최적화된 흡수: 나노 캡슐화 기술은 표준 분말 대비 생체 이용률을 55% 향상시킵니다(영양과학 저널, 2023).
- 아이들이 좋아하는 식감: 젤라틴 무첨가, 알레르기 유발 물질 없는 안전한 포뮬러로 "새콤달콤한 캔디" 같은 식감을 선사합니다.
"이것은 영양과 맛을 모두 만족시키는 브랜드에게 있어 꿈의 제품입니다."라고 글로벌 영양 혁신 허브의 식품 과학자인 레이첼 김 박사는 말했습니다. "맛을 해치지 않는 단백질이죠."
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대대적인 변화를 앞둔 4개 시장
1. 운동 후 회복: 헬스장 이용객들은 휴대용 단백질 보충제에 연간 28억 달러를 지출하며, 그중 87%는 맛을 중요하게 생각한다(FMCG Gurus).
2. 학교 급식: 학부모의 74%는 아이들이 자발적으로 먹는 단백질이 풍부한 간식을 원합니다(CivicScience).
3. 고령 인구: 근육 유지가 필요한 노인들을 위한 씹기 쉬운 형태.
4. 전 세계 할랄/코셔 수요: 중동 및 동남아시아 시장 사전 인증 완료.
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기획부터 결제까지: 파트너십 성공 전략 가이드
저스트굿헬스이 회사의 민첩한 B2B 모델은 기존의 장벽을 허물어뜨립니다.
- 28일 이내 시장 출시: 맞춤형 제형은 한 달 이내에 배송됩니다.
- 플레이버 퓨전 랩: AI 기반 맛 프로파일링(예: Z세대를 위한 망고 타진, 클린 라벨 브랜드를 위한 블루베리 아사이).
- 수익 배율:
- 시너지 효과 증진: 프로바이오틱스, 어댑토젠 또는 비타민 D3와 함께 섭취하세요.
- 시즌 한정 상품: 펌킨 스파이스단백질 젤리가을에는 페퍼민트, 연휴에는 페퍼민트가 제격이죠.
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미래 지향적인 단백질: 다음 단계는 무엇일까요?
2025년 1분기에는 다음이 도입될 예정입니다:
- 카페인이 함유된 모닝 바이트: 단백질 10g + 천연 카페인 80mg.
- 내면의 아름다움을 위한 라인: 콜라겐 + 히알루론산 구미젤리.
- 의료 영양: 의료 협력을 위한 연하곤란 환자 친화적인 형식.
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시장 점유율을 확보하세요
B2B 파트너는 다음과 같은 독점적인 혜택을 누릴 수 있습니다.
- 무료 제품 체험: 최소 주문 수량(MOQ)이 적어 5가지 맛/성분을 테스트해 볼 수 있습니다.
- 글로벌 물류 네트워크: 15개국 이상으로 관세 포함 배송.
게시 시간: 2025년 6월 18일