비타민 C에 대해 아시나요?

면역력을 강화하고, 암 위험을 줄이며, 윤기 나는 피부를 얻는 방법을 배우고 싶으신가요? 비타민 C의 효능에 대해 자세히 알아보세요.
비타민 C란 무엇인가요?

비타민 C는 아스코르브산이라고도 하며, 건강에 많은 이점을 제공하는 필수 영양소입니다. 비타민 C는 자연 식품과 건강 보조 식품 모두에서 찾을 수 있습니다.
비타민 C는 아스코르브산이라고도 하며, 건강에 많은 이점을 제공하는 필수 영양소입니다. 비타민 C는 자연 식품과 건강 보조 식품 모두에서 찾을 수 있습니다. 비타민 C가 관여하는 중요한 기능으로는 상처 치유, 뼈와 치아 유지, 콜라겐 합성 등이 있습니다.

대부분의 동물과 달리 인간은 다른 영양소로부터 아스코르브산(비타민 C)을 합성하는 데 필요한 핵심 효소가 부족합니다. 따라서 체내에 아스코르브산을 저장할 수 없으므로 매일 식단을 통해 섭취해야 합니다. 비타민 C는 수용성이기 때문에 400mg 이상 섭취할 경우 과량은 소변으로 배출됩니다. 종합 비타민제를 복용한 후 소변 색깔이 옅어지는 것도 이 때문입니다.

비타민 C 보충제는 감기를 예방하는 등 면역력을 강화하는 데 흔히 사용됩니다. 또한 눈 질환, 특정 암, 노화 방지에도 도움이 됩니다.

비타민 C는 왜 중요할까요?

비타민 C는 우리 몸에 여러 가지 이점을 제공합니다. 강력한 항산화제로서, 유해한 세포인 활성산소로부터 신체를 보호하여 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. 활성산소는 세포와 DNA에 변화를 일으켜 산화 스트레스라는 상태를 유발합니다. 산화 스트레스는 암을 비롯한 다양한 질병과 관련이 있습니다.

신체 조직 합성에 중요합니다. 이것들이 없으면 신체는 뼈, 관절, 피부, 혈관 및 소화기관을 만들고 유지하는 데 중요한 콜라겐이라는 단백질을 생성할 수 없습니다.

미국 국립보건원(NIH)에 따르면, 인체는 결합 조직에 존재하는 콜라겐을 합성하기 위해 비타민 C를 필요로 합니다. 사무엘스 박사는 "콜라겐 생성을 위해서는 적절한 비타민 C 수치가 필수적입니다."라고 말합니다. "콜라겐은 인체에서 가장 풍부한 단백질이며, 장기는 물론 모발, 피부, 손톱과 같은 결합 조직에서 중요한 역할을 합니다."

콜라겐이 노화 방지 피부의 구세주라고 건강 및 미용 전문가들이 말하는 것을 알고 계실지도 모릅니다. 9월에 발표된 한 연구에 따르면 피부에 비타민 C를 국소적으로 바르면 콜라겐 생성이 증가하고 피부가 더 젊어 보이는 효과가 있다고 합니다. 오리건 주립대학교에 따르면 콜라겐 합성이 증가하면 비타민 C가 상처 치유에도 도움이 된다고 합니다.