수천 년 동안 대마초는 레크리에이션, 의약 및 종교적 목적에 사용되었습니다. 최근 대마초의 합법화를 둘러싼 토론은이 고대 식물을 주목을 받았다. 역사적으로, 대중은 주로 불법 약물과 바람직하지 않은 습관과 관련이 있습니다. 그러나 기원과 다각적 인 응용 프로그램을 탐색 한 사람은 거의 없습니다.
대마초 이해 : 주요 용어
- 대마초: 대마초 식물 가족의 라틴 과학 이름. 그것은 두 가지 주요 종을 포함합니다.대마초 indica그리고대마초 사티 바.
- 마그리고삼: 둘 다 속한다대마초 사티 바그러나 그들은 뚜렷한 특성과 용도를 가지고 있습니다.
산업용 대마 대 마리화나
대마초 Sativa의 유형 인 산업용 대마는 마리화나와 식물 적으로 관련되어 있지만 속성은 크게 다릅니다. 둘 다 같은 종에서 나왔지만대마초 Sativa L.), 이들은 유 전적으로 구별되며 화학 성분 및 응용 분야의 변화를 초래합니다.
- 삼: 마음을 바꾸는 효과를 담당하는 심리 활성 화합물 인 높은 수준의 테트라 하이드로 카나비놀 (THC)을 함유합니다. 통제 된 환경에서 의학적 사용을 위해 수정되지 않은 여성 꽃을 생산하기 위해 재배됩니다.
- 마: 매우 낮은 수준의 THC를 함유합니다 (건조 중량으로 <0.3%). 대형 농장에서 야외에서 재배되며 주로 섬유질, 씨앗 및 석유 생산에 사용됩니다.
산업용 대마에서 파생 된 하나의 제품은 다음과 같습니다대마 씨앗의약 및 요리 적용을 갖춘 영양 밀도가 높은 성분.
한약 전통의 대마 씨앗
고대 중국에서 대마초는 마취제로 사용되었으며 류머티즘과 변비와 같은 조건을 치료하는 데 사용되었습니다. 대마초 식물의 씨앗대마 씨앗또는후오 마 렌한약에서는 수확, 건조 및 사용을 위해 가공됩니다.
의약 특성
대마 씨앗은 온화하고 달콤하며 중성 허브로 분류되어 신체에 영양을 공급하고 다음과 같은 조건을 완화하는 데 적합합니다.
- 변비
- 류머티즘
- 이질
- 불규칙한 월경
- 습진과 같은 피부 상태
영양 적 관점에서 볼 때, 대마 씨앗은 쉽게 소화 할 수 있으며 치아 또는 아마씨보다 단백질 수준이 높습니다.
대마 씨앗에 대한 현대 과학적 통찰력
대마 씨앗은 귀중한 영양소 공급원입니다.
- 위에90% 불포화 지방산리놀레산 (50-60%) 및 알파-리놀렌산 (20-30%)을 포함합니다.
- 최적오메가 -6 대 오메가 -3 비율WHO와 FAO가 인간 건강을 위해 권장하는 3 : 1.
- 풍부합니다비타민, 단백질, 산화 방지제 및 미네랄.
건강상의 이점
건강한 지방과 단백질의 풍부한 공급원
대마 씨앗은 건강한 오일과 프리미엄 단백질의 중요한 공급원으로 북미에서 "슈퍼 푸드"로 인기가 있습니다.
심장 건강의 잠재력
콜레스테롤과 고혈압을 줄이는 데 도움이되는 필수 지방산이 들어 있습니다.
T그는 오메가 -3 및 오메가 -6 지방산의 독특한 비율은 혈관 건강을 지원하고 심혈관 질환의 위험을 줄입니다.
항 염증 특성
대마 종자에는 다중 불포화 지방산 (PUFAS)과 토코페롤 (비타민 E 형태)이 강한 항 염증 효과가 있으며 관절염과 같은 조건에 유용합니다.
소화 건강
연구에 따르면 대마 종자 오일은 변비를 완화하고 장 미생물 총 균형을 복원하여 위장 건강에 도움이됩니다.
면역계 지원
대마 단백질은 면역 기능을 지원하고 피로를 감소시키는 높은 수준의 아르기닌 및 글루탐산을 포함한 9 개의 필수 아미노산을 모두 함유합니다.
호르몬 균형
대마 종자의 식물 에스트로겐은 호르몬 수치를 안정화시켜 월경 증후군 (PMS) 및 폐경기의 증상을 완화시킬 수 있습니다.
경제적, 세계적 중요성
중국은 세계 최대의 산업용 대마 생산국이며 5,000 년이 넘는 재배 역사가 있습니다. 2022 년에 글로벌 산업 대마 시장의 가치는 47 억 7 천만 달러였으며 2023 년에서 2030 년까지 17.1%의 연간 성장률 (CAGR)이 추정되었습니다.
결론
전통 의학의 역사적 사용에서 현대 영양 및 산업에서의 역할이 커지는 것에 이르기까지 대마는 엄청난 잠재력을 가진 다재다능한 작물입니다. 특히 씨앗은 건강과 복지에 풍부한 혜택을 제공하며, 자연적이고 지속 가능한 제품에 대한 글로벌 트렌드와 일치하면서 필수 영양소의 풍부한 공급원 역할을합니다.
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시간 후 : 2 월 12 일