성분 변화 | 해당 없음 |
카스 | 해당 없음 |
화학식 | 해당 없음 |
용해도 | 해당 없음 |
카테고리 | 식물 |
응용 | 에너지 지원, 식품 첨가물, 면역 강화 |
알팔파는 이뇨제로 사용되며 혈액 응고를 증가시키고 전립선 염증을 완화시킵니다. 또한 급성 또는 만성 방광염에 사용되며 변비와 관절염을 포함한 소화 장애를 치료하는데도 사용됩니다. 알팔파 씨앗을 습포제로 만들어 종기와 벌레 물림을 치료하기 위해 국소적으로 바르기도 합니다. 알팔파는 주로 영양 강장제 및 알칼리성 허브로 사용됩니다. 정상적인 활력과 힘을 강화하고 식욕을 자극하며 체중 증가를 돕는 데 사용됩니다. 알팔파는 베타카로틴, 칼륨, 칼슘, 철분의 훌륭한 공급원입니다.
알팔파에는 엽록소 함량이 일반 야채의 4배에 달합니다. 엽록소 분말 한 스푼은 식물성 영양 1kg에 해당하므로 자연 그대로 순수하게 영양이 풍부하여 인체의 건강 증진에 큰 도움이 될 것이라고 상상하실 수 있습니다. 주름을 방지하고 노화 방지에 도움이 됩니다. 또한 알팔파의 엽록소에는 항산화 물질이 풍부하여 활성산소 제거에 효과적인 것으로 입증되었습니다.
알팔파는 영양가가 높고 맛이 좋으며 소화하기 쉬우며 "마초의 왕"으로 알려져 있습니다. 첫 개화부터 개화기까지의 신선한 풀은 수분 약 76%, 조단백질 4.5~5.9%, 조지방 0.8%, 조섬유 6.8~7.8%, 무질소 침출수 9.3~9.6%, 회분 2.2~2.3%를 함유하고 있습니다. , 다양한 아미노산을 함유하고 있습니다. 자주개자리 땅은 직접 방목해도 되지만, 녹색 줄기와 잎에는 사포닌이 함유되어 있어 가축이 너무 많이 먹어서 부종병이 생기는 것을 예방할 수 있습니다. 사일리지나 건초로 만들 수도 있습니다. 신선한 풀의 첫 번째 작물은 새싹이 나온 시점부터 첫 번째 개화 단계까지 줄기의 약 10%가 첫 꽃을 피웠을 때 깎이는데, 이는 더 부드럽고 영양가가 더 높습니다. 너무 일찍 깎으면 수확량이 낮고, 늦게 깎으면 줄기의 목질화가 많아져 잎이 떨어지기 쉽다.
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